Mau usaha kue kering, tapi bingung karena terlalu banyak kompetitor?
Ini dia resep kreasi nastar green tea yang unik dan pastinya lezat! Yuk, intip cara buat nastar green tea lumer dan renyah yang anti-mainstream.
Bahan :
- 340 gr tepung terigu protein
- 150 gr mentega
- 50 gr margarin
- 50 gr gula halus
- 20 gr susu bubuk
- 8 gr bubuk green tea (matcha)
- 3 butir kuning telur
- Selai nanas secukupnya
Cara Membuat :
- Masukkan mentega, margarin, dan gula halus kemudian kocok hingga mengembang.
- Masukkan kuning telur dan kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu, dan bubuk green tea, kemudian uleni hingga tercampur rata.
- Pipihkan adonan tepung, beri isian selai nanas, dan bentuk bulat-bulat kecil.
- Tata kue nastar di atas loyang yang sudah diolesi mentega, dan panggang -+ 30 menit.
- Nastar green tea siap disajikan!
Selamat mencoba resep nastar green tea unik yang pastinya bikin pelanggan melirik!
