Membuat camilan sehari-hari untuk anak-anak bisa menjadi suatu tantangan tersendiri. Untuk Ibu dan Sahabat yang memiliki anak-anak usia balita di rumah, pasti sering kali kehabisan ide harus membuat camilan apa yang akan disukai oleh anak-anak Sahabat.
Salah satu resep yang mudah dibuat dan pasti lezat dan disukai anak-anak adalah Dessert Box Milo. Tidak hanya mudah dibuat, Dessert Box Milo memiliki rasa manis, dan bahan-bahan yang dapat dibeli di warung atau toko terdekat lho, Bu.
Yuk, lihat resepnya di bawah ini!
Resep Dessert Box Milo
Bahan lapisan Oreo:
– 100 gr Oreo
– 50 gr mentega cair
Lapisan cheese cream:
– 300 ml susu cair
– 100 gr keju parut
– 1 sdm agar-agar tanpa rasa
– 2 sdm tepung maizena
– Krim Oreo
Lapisan Milo:
– 2 sdm tepung maizena
– 1 sdm agar-agar tanpa rasa
– 400 ml air
– 100 gr cokelat masak rasa pekat
– 100 gr Milo bubuk
Cara membuatnya:
1. Buat lapisan Oreo, pisahkan biskuit Oreo dengan krimnya lalu hancurkan dan campur dengan mentega cair. Ratakan dalam loyang, lalu bekukan selama 15 menit. Sisihkan.
2. Buat lapisan cheese cream, masukkan semua bahan kering lalu tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata jangan sampai berbentuk bulat-bulat.
3. Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Matikan api lalu masukkan krim Oreo, aduk-aduk sampai larut. Tuang adonan cream cheese di atas lapisan Oreo, dan bekukan selama 15 menit.
4. Buat lapisan Milo, dengan cara me masukkan tepung maizena dan agar-agar, lalu tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga halus dan tidak berbulir.
5. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Matikan api lalu masukkan cokelat masak rasa pekat dan Milo bubuk, aduk rata. Kemudian tuang lapisan Milo di atas lapisan cheese cream.
6. Bekukan kembali dalam freezer 15 menit. Kalau sudah, beri toping Milo bubuk secukupnya.
Cukup mudah untuk membuatnya, bukan? Nah, Ibu bisa membuat beberapa loyang kecil Dessert Box Milo ini, dan menyimpannya di dalam kulkas untuk beberapa waktu, lho. Jadi, ketika anak-anak menginginkan camilan, tinggal ambil saja dari dalam kulkas!
